冬天到了~相信很多人跟我一樣喜歡吃火鍋，
每次看到這種火鍋肉片都覺得難以抗拒阿阿阿，
今天來吃育樂街這間呈品汕頭火鍋，
雖然台南人都覺得育樂街的食物就是便宜大碗賣給學生的，
但呈品火鍋出乎我意料的好吃耶哈，開心~
店家外觀，現在還有開賣羊肉爐。
因為來的時間已經過了午餐，
店內客人比較少，內用大概八桌，
中間的長桌應該可以坐到12人，
一群人來聚餐也OK。
店家提供的醬料滿多的，
最右邊是檸檬醬油，
吃起來微酸口味很清爽！滿特別的。
飲料有提供蜜茶跟紅茶，
我覺得它們家蜜茶很好喝耶，
不會很稀，
紅茶是檸檬紅茶。
菜單有各種口味的小火鍋，
還有團體汕頭大鍋，
兩人來建議可以點小火鍋，
三人以上建議可以點一個大鍋大家一起分。
中午還有賣熱炒，種類算是很多。
我們這次點了鴛鴦火鍋，
是汕頭x麻辣鍋。
汕頭的湯底是用扁魚和蝦米還有各種蔬菜下去熬的高湯，
只能跟各位媽媽說，
扁魚+蝦米真的很無敵啊！
湯很鮮甜又好喝，
而且店家主打不加味精，
喝完也沒有口渴的感覺，
滋味真的很不錯。
麻辣湯底是用多種辣椒跟花椒炒過再加中藥特製而成，
這鍋我都拿來涮肉味道就超夠了不用沾醬，
吃麻辣鍋當然要加油條~~~~~
泡進辣湯裡涮一下趁油條吸飽了湯汁還脆脆的時候一口咬下，
真的很銷魂~~
全體大合照來一張，
除了原本鴛鴦火鍋附的菜盤跟一盤肉片，
我們還加點了雪花牛、玉米、南瓜、魚蛋、米血、鮮蝦丸、蝦米丸、油條、蟹肉棒，
看起來跟過年圍爐差不多了哈哈哈
我都一定...先吃肉再說!!
因為肉肉最搶手，
雪花牛涮個幾下就好，吃起來超嫩，
麻辣湯底真的夠味，
讓肉肉更香，
瞬間扒好幾口飯，
還好這邊白飯吃到飽，
不用擔心沒飯吃XD
這個是蝦米丸，裡面真的有蝦米，
蝦米丸超好吃的，QQ的而且吃得到鮮味。
裡面有蝦子~~
鮮蝦丸，這個也很好吃，
手工的口感都比較Q，給個讚。
後來多點了牛肋條，
比較耐煮，吃起來比肉片有嚼勁一點，
不過如果能再切大塊一點會更好，
太小塊撈火鍋的時候都會忽略他XD
煮好的牛肋條，可口~
吃完火鍋大家都會想吃冰嗎？
呈品火鍋的冰口味很特別耶，
黃色那個居然是榴槤!
不得不說，榴槤口味真的是要喜歡榴槤的人才會喜歡哈哈哈，
末末吃了幾口就放著了。
另外一個口味是蘭姆葡萄，
就~非常好吃XDD
其實末末去吃飯的時候，
如果店家有空都會跟他們聊聊天，
我有個朋友說，
其他的大城市都有很多的連鎖店跟店長，
可是在台南卻是有很多老闆，
每個老闆帶著他們的理想創業，
造就了台南豐富多元的小店，
有時候跟這些老闆聊天可以得到很多體悟，
呈品火鍋的老闆娘很親和，
聽她談鍋底湯料可以感受到她的用心，
儘管是小火鍋店，可是用料實在，
難怪可以開10幾年，
榴槤口味則是她本人很愛所以進的XD
文末幫老闆娘宣傳一下，
老闆娘有提到快過年了他們有推出過年圍爐火鍋套餐，
內容物還滿豐富的可參考下圖，
她有拿給我看分量真的很多，
我覺得7-8個人吃都會飽，
1月底前預訂的話還送一包豬肉片，
有興趣的人可以跟老闆娘詢問看看喔~
--
呈品火鍋
地址：台南市東區育樂街69號
時間：11:30-14:00、16:30-22:30
電話：06-274-2666
--
喔對了~我有製作芥末黃芥末推薦的美食地圖，
會把我有寫過的店家放在地圖上分享給大家，
地點會分為三類：小吃點心類、餐廳正餐類、飲料類
希望可以讓大家作為參考喔^_____^
--
留言
發佈留言