山西土豪包~相信很多台南人之前都略有耳聞這間店，
以超豪華包子打出名聲，不過今天要介紹的是他們家其他口味的包子，
雖然食材沒那麼奢華不是干貝和牛，但也口感紮實、內餡多汁，
芥末吃了好幾個口味，都滿不錯的!
來安平走走可以帶幾個在身上吃，好吃又有飽足感。
山西土豪包現在只有一間店，
在安平安北路上靠近安平古堡跟安平樹屋。
山西土豪包目前有11種口味的包子跟饅頭，
也有提供宅配訂購服務，
芥末帶回家自己放電鍋蒸試過，
跟在店內吃的一樣，
不用擔心口感差太多。
那天去剛好店員在包中華肉包，
麵團現桿、包入豬肉餡跟美美的鹹蛋黃，
成為手上這顆個頭飽滿的肉包。
土豪包的包子饅頭都是採用日本麵粉，
日本麵粉水分比較少所以吃起來包子皮很Q，
豬肉餡跟鹹蛋黃不用說，
是經典組合，包子內還充滿鮮美的肉汁，
讓人不小心就嗑完一顆。
吃了一顆肉包當然不滿足，
又買了四川麻辣包、芋泥起司饅頭、花生起司饅頭、德式香腸饅頭。
一桌子滿滿的包子饅頭，大家分一分立刻掃光。
四川麻辣包，
一樣是豬肉餡少了鹹蛋黃多了麻辣醬，
包子吃起來麻而不辣，
認真算起來應該是微辣而已，
對不敢吃辣的我來講完全可以接受的程度，
這款包子我覺得非常香，
是當天朋友中最受歡迎的一款。
花生起司包，
饅頭內捲入滿滿帶有顆粒的花生醬，
配上香濃的起司，花生鹹香鹹香跟起司意外的合拍。
芋泥起司饅頭，
店家自己手工製作的芋泥帶點微甜，
加上起司醬在內口感變得很滑順，
吃起來滿濕潤的不會很乾，
因為在減肥原本想說只吃一口，
結果太好吃變成吃掉半個(看著自己的肥肚懺悔)
花生跟芋泥比的話，
個人比較喜歡芋泥，
好想再吃一個喔(肥肚表示.....)
德式香腸饅頭，
這個口味我也滿喜歡的欸!
第一次看到德式香腸口味的饅頭，
起司真的是個好配角，
跟什麼材料都好搭，起司加香腸真是絕配，
很喜歡德式香腸的Q彈，
原本就帶點鹹味，
被充滿嚼勁的麵團包裹著，
一口咬下越咬越香，
是會想再回購的饅頭~
看看這起司流出來的樣子，
都要流口水了啦~~
芥末有拍影片記錄下來喔!
歡迎到IG看更多讓人垂涎三尺的影片XDD
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山西土豪包
地址：台南市安平區安北路160號(古堡街7-11旁)
電話：06-3912322
時間：12:00–18:00
公休日：無
山西土豪包地圖
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