台南北區｜西海岸活蝦之家總店｜老字號活蝦料理｜新鮮泰國蝦聚餐慶生第一首選

每次經過中華北路都會看到大大的西海岸活蝦招牌，但一直沒進來過，直到媽媽說以前很常去吃好懷念，加上新鮮現撈活蝦、特色熱炒吸引，決定來西海岸活蝦慶生！

 位置與環境

西海岸活蝦附近算是滿好停車的，風格有點南洋風，磚造外觀帶點樸實感。裡面座位區比我想像中大超多的，大概有四區座位，中間還有一個像是在涼亭的座位區，被四周綠意環繞，感覺很愜意。

我們當天是禮拜一晚上去用餐，客人也不少，老闆娘說如果是大節日的時候全區幾乎都會坐滿，可見人氣之高～

還有一區活魚跟養殖泰國蝦，現點現撈現吃～

哈哈魚缸的魚是觀賞用的，只是覺得很漂亮給它一個畫面。

 菜單介紹

來到活蝦之家，料理當然都是以蝦子為主囉～

大部分的菜色都是用店家的泰國蝦料理，有幾道則是白蝦，其他延伸的蝦料理，例如蝦糕、櫻桃蝦丸子人氣也很高，推薦大家試試！

聽店員介紹加入會員的話享有生日禮，我們5月去的時候送的是蔗香豬腳＋飲料跟冰心紅豆捲。

生日當天去兩道都會一起贈送喔～

6月是送蔗香豬腳＋飲料跟手工粉腸，每個月都會更換贈送菜色，詳細可以看店家粉絲專頁！西海岸活蝦之家除了生日禮，每月6號消費可以打9折，消費金額累積點數後之後也可以兌換餐點喔！

喜歡吃蝦的朋友推薦真的加一下會員，優惠超多的！

想要熱鬧一點，週六還有駐唱，很適合跟朋友一起享受熱情的晚上。櫃檯旁邊有餐具跟白飯可以自取，白飯是無限享用的，個人覺得西海岸活蝦的白飯煮得還不錯，粒粒分明～另外一邊居然有自助式刨冰？？

第一次在熱炒店看到供應這個，雖然是免費取用，但配料也完全不馬虎欸～～

可以自己組合喜歡的料，味道也都還不錯，夏天真的超消暑！

 餐點介紹

我覺得西海岸活蝦之家有一個很讚的點，就是出餐出超快的！

像這種多人聚餐就很怕像吃喜酒一樣，一道一道慢慢出，吃到後面都飽了😂

我比較喜歡一次出完，每種都輪流吃吃看。

一開始上的就是胡椒蝦，一上桌香味四溢讓人忍不住吞口水，蝦子個頭大肉扎實飽滿，看看土芳吃得有多開心😂鹽焗蝦我個人最愛，鹽焗口味但不會太鹹，蝦味濃郁吃起來很涮嘴，推薦必點～～只有在西海岸活蝦才吃得到的蝦糕！真的是每桌客人都有點，吃起來口感有點像蘿蔔糕，濃郁蝦味口感綿密，一定要沾他們的醬油～～超讚！櫻桃蝦丸子，尺寸很大顆以外吃起來還很扎實，表皮酥脆內餡吃得到蝦肉，這真的很難不愛吧！生日禮送的蔗香豬腳，老實說我有嚇到欸！

贈送的菜色份量完全沒打折，真的滿滿一盤上桌，豬腳表現很出色，外脆內嫩，而且用生菜加上豬腳跟一些配料包在一起吃，完美調節豬腳可能會有的油膩感，一口下去，超 好 吃 ！

我真心推，大家吃到後面很飽，但一樣把骨頭拿起來全部啃乾淨。

那個脆脆嫩嫩的豬皮，啊嘶～～～芥末軟殼蟹整個都可以吃，咬起來超香的喔～～

意外的是店員說很多客人會吃下面白色一條一條的絲，忘記叫什麼，吃起來脆脆的很像餅乾😂

西海岸活蝦的熱炒菜色不算多，但吃了鐵板豆腐就覺得，菜色不在多，在精！

因為上桌的每一樣菜都沒有雷的，每一道都很不錯，鐵板豆腐脆脆嫩嫩的口感，醬汁很下飯唷～

涼拌小黃瓜是最近新出的菜色，小黃瓜很新鮮沒有一種黃瓜味，有人知道我在說啥嗎😂

我是不愛吃小黃瓜的人，但他們家的我可以～處理得非常好👍

最後一道椒鹽四季豆，有沒有人跟芥末一樣去鹹酥雞攤一定會買四季豆，超好吃的啊～

西海岸的椒鹽四季豆適合配酒又不會太油膩，大推！

最後是冰心紅豆捲～

外皮像麻糬一樣軟Q，內餡則是紅豆餡裹著奶黃餡，軟糯甜蜜當作最後的結尾超加分❤️

 芥末小心得

過了幾天下班回家時，跟同事聊到西海岸活蝦之家的料理，同事說我前天也才剛去吃欸！

兩個人就在車上越聊越餓，已經晚上9點多還發瘋想殺去吃😂

真的是回想起來會覺得很不錯的店，可以在腦海中再三回味，下次有朋友生日也要選西海岸活蝦之家，生日禮送的太划算了，好有面子又好好吃🤤

 商家資訊

西海岸活蝦之家總店|世界第一鍋胡椒蝦

地址｜台南市北區中華北路二段160號

電話｜06-2826618

營業時間｜平假日11:00–24:00 (最後點餐23:00)

公休日｜無
Wifi、插座｜無
粉絲專頁｜https://www.facebook.com/say.hi.shrimp
Line@｜西海岸活蝦

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